Tortillas Guerrero

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Tostadas de Ensalada Rusa

Tostadas de Ensalada Rusa
Porciones 6
Ingredientes:
  • 6 Tostadas Caseras Amarillas Guerrero®
  • 3 1/2 tazas de papas cortadas en cubitos y cocidas
  • 2 tazas de mix de verduras (zanahoria y chícharo)
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/2 tazas de lechuga cortada en tiritas
Indicaciones
En un recipiente ponga la papa, el mix de verduras, la mayonesa, la crema, el jugo de limón y la sal. Mezcle todo muy bien.

Tome las Tostadas Caseras Amarillas Guerrero® y sirva 1/4 de taza de lechuga en cada una, añada la ensalada rusa y acompañe con chiles güeros.
Tips:
Puede picar un poco de perejil y agregarlo a la ensalada.
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